法国烤箱面包店和咖啡馆-圣地亚哥,加州

我的美食家朋友提到过法式烤箱面包店和咖啡厅几次之后,今年夏天我终于有机会尝试了!这家小商店位于圣地亚哥的Scripps Ranch地区,通过限制店内顾客和地面上6英尺的标记来保持社交距离。

第一次访问

我们的第一次外卖是在7月初。丹尼斯参加了一年一度的斯克里普斯牧场旧职业自行车/趣味长跑活动的虚拟版,他从这里获得了免费的糕点,还带了一些点心回家让我尝尝。

咖喱鸡肉三明治($ 8) - 鸡肉,苹果,葡萄干,咖喱蛋黄酱,腌洋葱,红辣椒,香菜

到目前为止我最喜欢的是这个清爽的咖喱鸡三明治!首先,新鲜出炉的羊角面包质地轻盈,而且酥脆可口。然后再加入略微冷冻过的奶油馅料,辅以少量葡萄干,一些脆脆的苹果块和大块鸡肉。如果有东西掉到盘子里,你最好相信我们会把它捡起来,这样就不会浪费一口!馅料和面包的比例对我来说很合适。

R.A.C羊角面包覆盆子杏仁巧克力(4.5美元)

一开始我以为这是一个简单的杏仁羊角面包,并惊讶于额外的浆果状层和巧克力!我真的很喜欢巧克力的味道,它和甜杏仁酱形成了很好的对比!这个版本使它非常像馅饼,这是temstestebuds !

乳蛋饼(6.95美元)——火腿、培根、焦糖洋葱配瑞士奶酪

这一大块有一层很轻盈的鸡蛋味。我想要更多的皮(我通常最喜欢的部分),但也许我偷偷地渴望从流行馅饼有限公司

第二次访问

这次我和丹尼斯去了面包店。我们又点了一份咖喱鸡三明治,外加几样吸引我眼球的新菜。

杏仁牛角面包(4.50美元)

对于经典的烘焙款待,我们喜欢杏仁羊角面包。外面是烤杏仁片,里面是一层厚厚的甜杏仁酱。我觉得这个或者R.A.C都很好吃!

火腿奶酪羊角包($ 4.75) - 充满黑森林火腿,格吕耶尔干酪和奶油调味酱

另一款来自面包房的美味食品是火腿和奶酪羊角包。因为我们吃完鸡肉咖喱三明治已经吃饱了,所以把它留到第二天再吃。在我们的迷你烤箱里轻轻烤了一烤,这热气腾腾的糕点棒极了!优质的黑森林火腿,再加上那层黏黏的奶酪,融化在里面!

水果挞(4.95美元)——4英寸的馅饼壳配上杏仁奶油,薄层自制果酱,新鲜时令水果

这种款待是相当难以抗拒的!另外,我实际上更喜欢这些小尺寸的甜点,而不是全尺寸的!我喜欢更厚的蛋壳,它能紧紧地粘在一起,直到你咬穿它!它在你的舌头上很好地碎掉了,有点甜,让我想知道我这一辈子都在哪里!水果被保存得很好,增加了视觉糖果的吸引力!

鹰嘴豆泥(5.50美元)

丹尼斯很喜欢鹰嘴豆泥,对展览上的红色油和香料也很感兴趣。在家里,我们使劲吃,突然闻到一股强烈的大蒜味……丹尼斯立刻成为了我的粉丝,尽管我更喜欢更微妙的口味!这部分是丰富的,为多个零食会议。我们试过用皮塔饼和面包店的烤面包来做。

卡拉马塔橄榄面包(5.50美元)

这是面包店新鲜!我发现有些地方面粉层很厚,切的时候手指沾满灰尘。哦,烘焙食品的乐趣…

我想说的是,切起来有点难,因为坚硬的外壳需要一点推力才能切开,但里面太软了,会有点塌。但切片后,在烤箱或烤面包机中稍微加热一下,它的外皮有一个可爱的咬口,而内部仍然是美妙的蓬松!偶尔还会吃到带点咸味的大块橄榄。那天晚上我们把面包和鹰嘴豆泥搭配在一起,但要做你最喜欢的东西,无论是黄油、油和醋等等。

第三次

这次,丹尼斯点了两个咖喱鸡三明治,因为我不想和别人分享!他还带了一种新的甜点回家让我们品尝。

柠檬挞(4.95美元)

它的外壳和水果挞很相似,我们很高兴它没有过分的柠檬味,也没有甜味!

第四次访问

我们又点了一份咖喱鸡肉三明治、火腿奶酪羊角面包和鹰嘴豆泥,还尝试了其他一些食物。

土耳其BLT(8.5美元)——火鸡、培根、生菜、番茄、牛油果、香草蒜泥蛋黄酱放在法棍面包上

丹尼斯指出他是多么喜欢这种清淡的马约伊酱,火鸡感觉就像优质肉。虽然原料不多,但肉和蔬菜的搭配似乎很平衡。在外面,它是比较容易咀嚼的一面,如果你吃之前不烤它的话。那时候我们都快饿死了,所以我就直接吃了!

皇家巧克力蛋糕(4.95美元)

这个蛋糕看起来像我最喜欢的香槟面包店的公主蛋糕。我们喜欢脆脆的底层面包皮和让我们想起费列罗巧克力的边脆饼。中间是轻奶油冻,虽然我们可能更喜欢更硬的蛋糕层作为我们的甜点。丹尼斯确实提出了把它与香蕉和冰淇淋搭配在一起的想法,这听起来确实很美味!

混合莓司康饼(4.25美元)

这种烤饼有浆果馅,所以我们很好奇想试一试。丹尼斯直接从冰箱里拿出来吃,享受着酥脆的口感。总的来说,我还在犹豫是否要烤饼。

巧克力的转折(3.50美元)

在家里,我们为你那一口温热粘稠的黑巧克力而干杯!我也不介意多吃一点巧克力(R.A.C给你巧克力的味道),但这是一个不错的款待!

太糟糕了,这里没有奖励计划,因为我们可以很容易地累积积分!如果是在我上班的路上,我也会变得更圆一点哈哈!我最喜欢的是美味的食物:咖喱鸡肉三明治和火腿奶酪羊角包。丹尼斯还吃杏仁或R.A.C.羊角面包和鹰嘴豆泥。服务员很友好,外卖服务也很快。我们的朋友CC柯克也贴了关于法国烤箱的帖子。

法式烤箱面包店和咖啡厅
斯克里普斯Trail suite e
加州圣地亚哥92131
(858) 536 - 8706

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